怎么喝起泡酒直接喝吗

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喝起泡酒不要直接喝,要选择细高个的香槟杯,这样可以细致地观赏到汽泡的层次。

所谓起泡酒,专业解释是在20℃时,二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒,通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳,适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒,饮用前需冰镇至8~12度为佳,而对于口味偏重的美国人,又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯,这样可以细致地观赏到汽泡的层次。

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