包云吞的手法
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1、准备好馅料
2、取云吞皮一张.
3、取1小勺馅放于云吞皮中央.
4、用手对折捏紧.(留一小段不要对折完)
5、馅朝上翻卷.
6、手两边向内收缩.
7、馅向内压往另一端皮角边.逐个依次包好即可
1、准备好馅料
2、取云吞皮一张.
3、取1小勺馅放于云吞皮中央.
4、用手对折捏紧.(留一小段不要对折完)
5、馅朝上翻卷.
6、手两边向内收缩.
7、馅向内压往另一端皮角边.逐个依次包好即可