大头菜烤菜怎么做

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  1、准备材料:大头菜12个、橄榄油2勺、海盐少许、黑胡椒少许、辣椒粉1勺、孜然粉1勺。

  2、新鲜的大头菜去掉最外面一层,用清水洗干净。

  3、用刀对半切开,方便烤熟和入味。

  4、倒入一点橄榄油。

  5、加入海盐、黑胡椒、孜然粉和辣椒粉拌匀。

  6、处理好的大头菜平铺在铺了锡纸的烤盘上。

  7、放入200度的烤箱烤15分钟左右。

  8、直到表面有点焦黄即可。

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