胡萝卜炒白菜丝最正宗的做法

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1、胡萝卜洗净、去皮、切丝;圆白菜切丝;

2、烧热锅,放入适量的油,放入蒜和红椒煸炒;

3、爆香后放入胡萝卜丝煸炒;

4、煸炒至胡萝卜微微发软后放入圆白菜丝煸炒;

5、出锅前沿着锅边烹入白醋,翻炒均匀;

6、这样,胡萝卜炒白菜丝就做好了。

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