家庭快餐菜谱及做法
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1、家庭快餐主要有猪肉芦笋卷,虾皮花菜,炝豆芽等;
2、猪肉芦笋卷,将里脊肉切成大的薄片,之后将切好的里脊肉片与芦笋包裹,在平底锅里煎至变色,至后加生抽和料酒调味即可。
3、虾皮花菜,将花菜用热水煮熟,之后加入虾皮和红萝卜粒,加入盐,味精,醋等作料搅拌均匀即可;
4、炝豆芽,油烧热后,加入几颗干辣椒爆香,之后放入豆芽,加入盐,味精,酱油,大火翻炒,待豆芽变软时盛出即可。
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