有谁知道西红柿炒面的做法

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主料:西红柿 ,鸡蛋,面。

配料:盐,葱,鸡精,油。

步骤:

1、先把鸡蛋打好蛋液放于碗中,加一勺盐,搅拌均匀;把西红柿切块。

2、面放于开水锅内煮熟。

3、炒锅内放适量油,油热后,放葱丝,然后把打好的鸡蛋倒入锅内,炒熟 。

4、之后放入切块的西红柿,加盐,翻炒几下 。

5、放入煮好的面条,加适量水,加适量鸡精,翻炒约一分钟。

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