蚕蛹怎么炸好吃

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主料:蚕蛹400克。

调料:食盐适量、调和油适量。

做法:

1、蚕蛹洗净后用开水焯熟;

2、控水备用;

3、热锅后将蚕蛹入锅翻炒炒出剩余水分;

4、锅内放油;

5、放入蚕蛹翻炒;

6、将蚕蛹炒至抻腰发出沙沙声后装入盘中;

7、趁热撒上盐;

8、用筷子拌匀即可。

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