无粉花生酱曲奇怎么做

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  1、主料:花生酱1量杯、绵白糖1量杯、鸡蛋1个、小苏打1小勺、香草精少许、熟花生仁1/3、量杯黑巧克力50g。

  2、花生仁略切碎,黑巧切小块。

  3、鸡蛋、糖搅匀,加入小苏打、香草精搅匀,加入花生酱搅匀。用手动打蛋器即可。拌入花生仁和黑巧碎。每大勺面团略整圆排入烤盘,之间相距3cm左右。

  4、烤箱预热175度,烤10分钟,连烤盘拿出,在烤盘上晾凉后取出。

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