牛油果几月份成熟
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8-9月。牛油果通常是在春季的三月份前后开花,等到八九月份时果实会成熟。一般栽种三四年以上的时间才可结果,且要管理得当。成熟的牛油果果皮是黄绿色,褐色,乳黄色或者暗绿色的,里面的果肉微软,肉色是淡黄色,乳白色的,有蛋黄味,口感微甜,营养价值极高。牛油果富含多种维生素(a、c、e及b族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。
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