玉米属于低碳食物吗

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玉米不是低碳食物。玉米的热量和米饭差不多,150g玉米相当于大半碗米饭,主要含有淀粉和糖类。玉米虽然不是低碳食物,但它含有丰富的不饱脂肪酸,能够有效的降低心脑血管疾病的发生几率。

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