用黄豆面如何做豆花

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  1、准备材料:生黄豆粉、水、内酯

  2、制作步骤:

  (1)黄豆粉加水溶解。

  (2)放在锅里煮撇去浮沫。

  (3)豆浆煮开过滤。

  (4)过滤好的豆浆一个大一点的锅。放入两克内酯。不要放太多不然做出来的豆花会发酸。

  (5)盖上锅盖。10分钟左右就成了豆花。

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