辣白菜拌面如何做

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  1、调料:生抽适量、香油适量、小葱适量、榨菜50g、辣白菜适量、芝麻酱适量。

  2、准备好机轧面条。

  3、自制辣白菜。

  4、准备好芝麻酱、生抽、芝麻油。

  5、熟花生捣碎,香葱洗净、切好备用。

  6、榨菜、香肚切丝备用。

  7、香肚隔水蒸透备用。

  8、锅中烧开水,下入面条。

  9、水即将开时,捞起面条,沥干水分。

  10、面条倒入碗中,加入芝麻油,拌匀至面条松散。

  11、加入榨菜丝。

  12、加入香肚丝。

  13、倒入花生碎。

  14、淋上芝麻酱。

  15、淋入生抽。

  16、再淋上芝麻油。

  17、撒上葱花和熟白芝麻。

  18、加上辣白菜。

  19、面条吃的时候拌匀即可以了。

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