糖不沾的做法

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  1、主料:柠檬2个、白砂糖200克

  2、辅料:水100毫升

  3、柠檬一个对半切。

  4、将柠檬汁挤出。

  5、白砂糖200克,水100ml,中火煮至糖溶化。

  6、将柠檬汁倒入,小火慢熬45分钟。

  7、放凉后密封就完成了。

  8、一定要注意好糖和水的比例控制在200克糖100毫升水,一般糖稀熬出来晾凉后有脆脆的口感。

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