甘蔗最甜的是哪里

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最甜是根部。甜且味道最好部位是中部偏向底部的位置。

根部:最甜。根部是沉淀糖份时间最久的部位,所以最甜,但同时也由于时间最久糖份多水分少因而味道不鲜美;

中部:甜又鲜。中部靠近根部位置较甜,靠近顶部有新鲜的气息,糖份和水分适中,所以中部是最好吃的部位;

顶部:不够甜。顶部是生长部位,糖份会被消耗,同时顶部是水分最多的部位,因此顶部不够甜。

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