菜花这样简单做好吃

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  1、食材:菜花 200g、姜 5片、水 少许、油 20g、盐 3g、味精 1g。

  2、要用到的水,最好提前也准备下。

  3、将主材与辅材都准备好,如菜花与姜一定要切好,以备用。

  4、开小火,将油倒入锅里,同时放入姜,等姜在油里烧至起泡为止。

  5、菜花倒入锅后,加入3g盐,进行翻炒30秒。

  6、然后,等锅里水份干了,加入备好的水。

  7、加入水后,菜花在水中烧开。

  8、烧两分钟一会儿,关火加入味精即可。

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