怎么做姜醋汁

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  1、材料:姜、料酒、醋、香油、生抽、蒜。

  2、生姜洗净切丝。

  3、大蒜剥皮、洗净,切成蒜末。

  4、将姜丝、蒜末放在碟子里面。

  5、加入料酒、醋、香油、生抽搅拌均匀。

  6、应用:适合蘸食各类白灼海鲜或清蒸海鲜。

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