凉拌菠菜怎么做好吃

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  1、菠菜、粉丝、蛋皮、蒜末、葱花、小米辣、辣椒油,生抽、醋、盐、鸡精、白糖、香油。

  2、粉丝焯水、菠菜焯水。

  3、鸡蛋摊成蛋皮,切条。

  4、碗中放入菠菜、粉丝、蛋皮、蒜末、葱花、小米辣、辣椒油。

  5、再加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖、香油,抓匀。

  6、倒入花生米,搅拌均匀,即可开吃。

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