鲤鱼是发物吗如何去掉
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鲤鱼是发物,因为是腥味的,忌口主要就是忌发物;发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病,尤其是旧病宿疾,或加重已发疾病的食物,发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义,发物的范围很广,有时将荤腥食物都看着发物;去除发物,首先要去掉腥线,在于的侧身肉里面,每面都有;用清水清洗干净,准备一容器放用少量的盐加水,将清洗干净的鲤鱼放进去泡5分钟左右;生姜切片,3片,蒜剥皮3瓣,将鲤鱼放入腌制的容器里,加入生姜片和蒜以及料酒,腌制10分钟。
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