炸花生酥的制作方法

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  1、准备花生,洗净,小火在锅里加热至焦黄。

  2、把花生盛出倒在桌上,用擀面杖压碎。

  3、锅里放入白砂糖,不断搅拌,进行翻炒。熬制成糖稀。

  4、放入花生,进行搅拌,盛出后冷却定型。

  5、定型后用刀切成块状,更方便食用。

  6、香脆好吃的花生酥就做好了。

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