黄蜀葵怎么吃

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黄蜀葵花是一种中药药材,不可以直接食用,可以做中药。

黄蜀葵花属锦葵科植物黄蜀葵的的干燥花冠,黄蜀葵的根、叶、花和种子皆可入药,花瓣烘干后入药,有消热解毒、润燥滑肠的功效。

本品多皱缩破碎,完整的花瓣呈三角状阔倒卵形,表面有纵向脉纹,呈放射状,淡棕色,边缘浅波状;内面基部紫褐色。雄蕊多数,联合成管状,花药近无柄。柱头紫黑色,匙状盘形。气微香,味甘淡。

黄蜀葵夏、秋二季花开时采摘,黄蜀葵花用于湿热壅遏,淋浊水肿,外治痈疽肿毒,水火烫伤。浸菜油外用可治烧烫伤。

黄蜀葵花的禁忌:孕妇忌服,使用前须除去杂质及灰屑。

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