凉拌酸辣土豆条

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  1、土豆削皮备用。

  2、切1厘米左右的厚片。

  3、用多功能刨子将土豆切条。

  4、将切好的土豆条清洗后放清水中备用。

  5、锅内放一点色拉油,加清水烧开。

  6、土豆条下锅煮3分钟,捞出沥干水分。

  7、准备调料(芝麻油、酱油、醋、肉酱)。

  8、加少许酱油,2大勺辣肉酱。

  9、加些醋后拌匀。

  10、再滴点芝麻油,加些香菜就可以。

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