水豆芽怎么做

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  1、胡萝卜和青椒切成丝,大葱切成小段。

  2、豆芽洗净,去除根须。

  3、锅里放一勺花生油,放入大葱爆锅。

  4、出香味以后放入胡萝卜丝。(胡萝卜丝不是很容易熟,可加一点点水)

  5、大火翻炒至胡萝卜变软放入青椒。

  6、接着放入豆芽,大火快炒一分钟。

  7、调入盐和少许生抽,快速翻炒均匀出锅。

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