鸡肾怎么炒好吃

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鸡肾做法:

1、鸡肾清洗干洗。

2、鸡肾切成小丁,辣椒切成小段,蒜,姜切成末备用。

3、芹菜切成小段。

4、起油锅,油热后放入辣椒,蒜,姜,爆香备用。

5、锅中放入鸡肾,炒至变色即可。

6、锅中放入酱油,放入米酒,爆炒鸡肾。

7、鸡肾炒几分钟后放入芹菜翻炒,放入盐。

8、起锅前放入鸡精即可。

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