湖北热干面家常版怎么做
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1、准备材料:热干面500克、葱适量。
2、调料:辣椒油、芝麻酱、老抽、食盐、十三香。
3、芝麻酱盛在容器内,锅里水开后,下入热干面,煮至无硬芯。
4、用凉开水搅拌成稀糊糊状。
5、煮好的热干面盛在盘子内;加入老抽;加入芝麻酱;加入食盐。
6、加入十三香;加入香油;撒上葱花,加入自制辣椒油拌匀即可。
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