青豆米怎么做好吃

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1、青豆米含有丰富的维生素、植物蛋白,它清香可口,略带甜味,是一道非常好吃的蔬菜,那么怎样炒青豆米好吃呢?

2、食材:青豆米400g,姜5g。

3、将青豆米洗净备用;将姜去皮洗净切成沫;

4、在锅中加入适量油;加入切好的姜爆香;将青豆米倒入锅中,迅速翻炒一会;

5、加入适量食盐;加入适量水焖一会;加入适量鸡精;起锅,美味的青豆米就做好了。

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