蒜苗排骨做法窍门

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  1、排骨,清洗干净,放入锅里,绰水,多煮会;沥干,备用;

  2、蒜苔,清洗干净,切断;

  3、热锅,入油,微炸;

  4、入排骨,炸下,翻动,变得金黄色;

  5、入蒜苔,迅速翻炒;

  6、入盐,和味极鲜,还有刚的排骨汤半勺;

  7、收汁,出锅;

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