新鲜海螺保存技巧

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  1、低温保存法:将活海螺放入冰箱的冷藏室温度在10°左右保持海螺表面潮湿可存活3-5天。

  2、常温保存法:将少量海水或放入0.5%左右粗盐的淡水,放入容器中,然后将海螺一同放入容器中保存,可存活3-5天。

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