开奶锅的正确方法不粘锅

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  1、用水冲一下锅。

  2、在煮牛奶前,可以用干净的水,把锅里面都冲一下。

  3、这样锅里就是湿润的了。

  4、倒入牛奶。

  5、把牛奶慢慢地倒入在锅里,尽量不要沾到锅边上。

  6、在中间倒这样比较容易。

  7、边上的一加热很容易粘上。

  8、用小火慢慢熬。

  9、因为奶制品不能高温,要不里面的营养都被破坏了。

  10、先用小火把锅热热,锅热后,加大火热牛奶。

  11、大火也不要太大,太大会烧到锅边的。

  12、在热的过程中要不断地搅拌。

  13、不停的用小勺绕,这样不会糊了。

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