香煎华子鱼怎样做?具体步骤如下

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  1、华子鱼提前取出解冻。

  2、将华子鱼开膛清洗干净。

  3、将油、盐、料酒、姜、蒜、酱油、加入华子鱼里。

  4、再滴入数滴柠檬汁。

  5、然后拌匀腌制半小时。

  6、不粘锅放入少许油烤热,放入腌制好的华子鱼。

  7、煎至两面金黄即可出锅。

  8、最后装盘撒上葱花即可上桌。

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