四川泡菜长白花了怎么办

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  1、四川泡菜长白花了,可以往腌制的容器里面添加适量的食盐,食盐本身就有消毒杀菌的作用,且还能让泡菜是变咸,抑制细菌等微生物生长,消毒白花。

  2、也可以将白霉捞出来,然后往里面倒些白酒,盖上盖子放3-5天左右,白花也会慢慢消失。

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