长豆角如何做卤

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  1、准备好豆角。

  2、把豆角泡在水里浸泡一会,然后清洗干净。

  3、把洗好的豆角放在案板上。

  4、用刀把豆角切成细丝。

  5、把切好的豆角丝盛入盘子中。

  6、准备好适量的葱切成段。

  7、在炒勺中加入适量的油,待油热之后将切好的葱花倒入炒勺中。

  8、然后将切好的豆角丝倒入炒勺中,然后加入适量的油和盐。

  9、取适量炒好的卤子。

  10、待豆角炒的差不多熟的时候,将卤子倒入炒勺中。

  11、用锅铲充分的翻炒几下。

  12、出锅盛入盘子中即可。

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