为什么早上吃橘子有苦

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其最主要的原因就是在于口腔里的酶经过一夜没有得到催化,导致酶的死亡,所以早上起来口腔里是很脏的。这也是人们在早上起来后要刷牙的主要原因之一。橘子性酸,跟一些酶混在了一起就会产生一些细微的化学反应,导致舌头上的味蕾感觉出来的就是苦味。

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