南瓜芸豆瘦肉汤

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  1、原料:南瓜400克、芸豆200克、元葱1个、瘦肉300克、骨汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。

  2、蔬菜洗净,南瓜切块、芸豆切段、元葱清水、瘦肉切片备用。

  3、加入清水煮开,撇清浮沫。

  4、加入南瓜、芸豆、元葱、骨汤,大火煮开。

  5、转文火煮到南瓜软烂。

  6、最后加盐、胡椒粉调味。

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