买回来的虾要怎么保持新鲜
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1、用沙子保存：准备一个胶盒，铺上一层一至二层的沙，做好通风口后将虾放进去，在这种环境下可养两到三天。
2、水养：准备一个虾箱和增氧泵，将箱内放水，放进虾，打开增氧泵，一般能养3-5天。
3、保鲜盒冷冻：把虾须和虾枪剪掉后整齐码在保鲜盒里，不用放水，盖好盒盖后直接放入冰箱速冻。
4、塑料瓶冰冻：将活虾一只只顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样也可以存放较长时间，在吃之前拿出解冻即可。