胡萝卜炒白菜

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  1、材料:蒜薹20g、白菜叶400g、胡萝卜1根、油适量、盐适量。

  2、胡萝卜切成丝,蒜薹切好备用。

  3、取一颗白菜切上半部分的叶子。

  4、热油爆香大料和蒜薹,加入胡萝卜丝爆炒至变软,再加入白菜叶,翻炒均匀,加入适量的酱油,翻炒均匀即可。

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