鸡汁苏打饼干

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  1、200g面粉、油、葱花、苏打、鸡汁、盐、糖。面粉加盐、糖、油、葱花、苏打和均匀。

  2、面团放置三十分钟。

  3、将松弛后的面团擀成2mm薄片,用饼干模具刻出花形。

  4、为防止饼干在烤制过程中膨胀,用牙签撮洞。

  5、饼干刷鸡汁,松弛5分钟。

  6、烤箱200度10分钟。

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