寿司店用的沙拉酱是什么酱
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寿司店用的沙拉酱是丘比千岛酱或者丘比沙拉酱。
沙拉酱,起源于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作而成,这种酱汁在饮食中占有一席之地,且由来已久。
沙拉酱的消耗量持续增加,而且在近期内更为显著,特别是在年轻人之中,很多爱好者在食物中添加沙拉酱,包括那些已经调理好的菜肴,被称为“mayora”。这是一个新造的词语,结合了沙拉酱的前面几个字母,以及英语字尾-er 或-or,如同驾驶人(driver)或参观者(visitor)这两个单词一样。
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