河南萝卜丸子的做法

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  1、萝卜洗净备用

  2、把萝卜用擦丝器擦成丝

  3、萝卜丝擦好了,加入面粉、盐

  4、加入1个鸡蛋液

  5、搅拌均匀

  6、手上沾油,捏成小丸子

  7、捏好的丸子放入干淀粉中

  8、均匀的沾上一层干淀粉

  9、锅里放花生油

  10、油烧到7成热,下入做好的丸子小火炸

  11、炸到丸子成金黄色捞出

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