怎么做炸芋头

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1、准备芋头;

2、将芋头刨皮,洗净后切片;

3、洗净后放至碗里,加适量的盐搅拌均匀后腌二十分钟;

4、重新准备一个碗,放入适量面粉;

5、加入少许水后搅拌成糊;

6、将芋头放入面糊内,使每一块芋头都裹上面粉;

7、加热油锅,并将芋头放入后炸熟;

8、出锅即可。

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