虎皮尖椒怎么做好吃

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1、尖椒去蒂,洗净备用

2、切断放入盘中

3、调碗汁,生抽、醋、盐、糖放入碗中,搅拌均匀,加入少量水

4、锅烧热,放入少量油,倒入尖椒,小火煎至虎皮。

5、倒入碗汁,盖上锅盖,大火收汁就能出锅了。

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