潮州果肉怎样做

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材料准备:猪肉馅,豆腐皮,香菇,荸荠,胡萝卜,鸡蛋,食盐,生抽,香油,白糖,白胡椒;

制作步骤:

1、将猪肉馅搅拌均匀;

2、然后加入香菇、马蹄、胡萝卜搅拌均匀;

3、再加入所有调味料拌匀;

4、将腐皮剪小块,包住肉馅;

5、然后用蛋液封口;

6、在平底锅放油,用小火半煎炸;

7、最后切成小段即可;

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