银耳汤可以冷冻吗

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可以。将银耳汤放置在冷冻层,可更长时间的保存银耳汤,短时间是没问题的,但不可长时间保存,存放时间过久食物营养流失较多,还可能出现变质现象,加上冷冻室的温度较低,银耳汤放在里面会冻成硬块,再次解冻加热后吃较为麻烦,若不是要保存3天-1个月的时间,不建议冷冻保存,冷藏为宜。银耳汤是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。

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