吃很多很多蔬菜会胖吗

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会,大量的摄入蔬菜,身体机能不能及时地正常消耗,蔬菜中的碳水化合物就会转变成脂肪变胖。要有效减肥应该要:

一是黄瓜、冬瓜。因为黄瓜中含有丙醇二酸,这种物质有助于抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。而冬瓜能去掉体内多余的脂肪,不妨经常食用。

二是萝卜。萝卜因含有辛辣成分芥子油,可促进体内脂肪的新陈代谢,减少脂肪在体内积聚,以减少发胖。而韭菜等作为一种富含纤维素的食物,有通便作用,不仅本身少有脂肪成分,而且营养物质被肠道吸收少,同时它还能减少别的食物在肠道停留的时间,减少肠道对脂肪等的吸收,利于减肥。

三是芥菜。这些蔬菜都有助于去掉人体内的脂肪,利于保持苗条的身材。

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