怎么做长寿面

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  1、面粉里加入温水,和成柔软适中的面团。

  2、静置醒发10分钟。

  3、取一小团面,搓成长条,然后擀成薄片。

  4、边擀边折起来,然后切成大小差不多的宽度。

  5、准备好西红柿、西兰花、小葱;西兰花焯水。

  6、醋、生抽、盐调成汁。

  7、面条放入锅里煮开。

  8、鸡蛋煎好放入面条里。

  9、最后放西兰花、西红柿,撒适量的小葱。

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