为什么红酒只倒半杯
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一般的红酒杯子都是口小肚大,干红一般喝之前要让它与空气接触一下,醒酒使得红酒的香气、味道、口感都能体现出来。倒半杯确切地说是倒三分之一杯左右,这个时候正好在杯肚位置与空气的接触面最大,所以这样能更好的醒酒,使得红酒的味道更好。
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