如何蒸扁豆角

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一、材料:豆角、面粉、花椒、干辣椒。

二、制作:

1、豆角洗净,切段。

2、放入适量面粉,水搅拌,使豆角均匀的裹上面粉,要不粘手。

3、锅内加适量水,均匀的放在隔离上蒸。

4、水开后,在蒸十五分钟。

5、锅内放适量油加热,放入花椒,干辣椒。

6、把热好的辣椒油,浇在豆角上,加入适量的盐搅拌均匀。

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