买回来的草莓怎么保鲜

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草莓不要洗也不要去蒂部,选择没有烂的草莓,放入比例1:10醋和水浸泡5分钟捞出,沥干后放入冰箱,既能保持新鲜又无霉菌,可以放一周以上不坏,吃的时候不要忘记洗。

将要保存的草莓带筐装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水、干缩变色,然后在0-3℃的冷库中贮藏,切忌贮温忽高忽低。这样可以显著延长草莓的贮藏寿命,保持果实色泽鲜美,风味良好。

将草莓放在保鲜盒里保存也会延长草莓的寿命,在保鲜盒下垫上一些餐巾纸,这样可以让盒子里面保持干燥。然后把草莓小心的放置在里面,然后再封上一层保鲜膜,放进冰箱的冷藏室里面。草莓只要不沾水,放四五天是不会有影响的。

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