红豆酒酿爽的做法

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主料:红豆150克、酒酿250克;

辅料:白糖适量、蜂蜜适量。

做法:

1、红豆称好。

2、放入水中泡12小时。

3、泡好后的红豆去水。

4、重新加入适量水,表面洒上白糖。

5、放入蒸锅中隔水蒸2小时。

6、锅中倒入蒸好的红豆,加水适量水烧开后放凉。

7、放入酒酿拌匀。

8加入适量蜂蜜。

9、放入冰箱冷藏即可。

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