孜然鸡丝做法图解

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  1、鸡胸肉清洗干净,锅中放水,冷水放入鸡胸肉。

  2、放入几片切好的姜片。

  3、放入一勺料酒煮至鸡胸肉八成熟。

  4、煮好的鸡胸肉放凉后撕成条。

  5、锅中放油烧热,放入鸡胸肉小火慢慢煸干水份。

  6、放入一勺味极鲜。

  7、放入半勺酱油。

  8、放入盐。

  9、放入胡椒粉。

  10、放入十三香。

  11、最后放入一大勺孜然粉拌匀,关火。

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