红烧肉怎么烤好吃

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  1、葱白切段。

  2、胡萝卜滚刀切。

  3、生姜切片。

  4、其他香料洗干净准备好。

  5、生抽老抽混合。

  6、肉提前整块煮20分钟,切片 大火爆姜片,香料,下肉片下去炒。

  7、加酱油 冰糖翻炒。

  8、加胡萝卜翻炒均匀。

  9、加一碗纯净水闷。

  10、快收汁时加入水淀粉,收汁关火出锅。

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